包菜丝炒肉丝
用料
| 包菜心 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少量 |
| 姜 | 2片切丝 |
| 瘦肉 | 70克 |
| 小米椒 | 1个 |
| 大红椒 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 油 | 少量 |
包菜丝炒肉丝的做法
肉切丝，加少量油和生抽腌制五分钟。
包菜心切丝洗干净。
大蒜切片，姜切丝，大红椒和小米椒切好。
姜蒜辣椒炝锅，先下肉丝翻炒五分熟，下包菜丝继续炒，加少量生抽和盐调味，炒至包菜出汤，出锅～
今天没有大红椒了，放了老干妈炒的～哈哈哈～味道还行
为了口感好点，还是把中间硬硬的菜心给切掉吧～
小贴士
如果放的够辣，可以加点醋，可能也很好吃哦(´-ω-`)
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