把菜心头部老的切掉
有些菜心比较大的 可以对半切开
放入水中浸泡清洗
清洗干净啦
蒜末准备好
烧开水 (加入适量盐? 糖 几滴油)
放入菜心仔 大火烧1分钟(不要煮太久容易老)
捞起来摆盘
下油放蒜末
加入酱油 爆香
爆香的蒜蓉直接倒入菜心仔
大功告成
第一次做
哇~看上去就很好吃
一大叠就剩这么几根了,超快光盘?