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【孕妇食谱】西芹腰果炒虾滑,清淡爽口,却很有营养~

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:41 阅读:7964
众所周知,秋冬时节要多吃些补气润肺降燥的食材,比如百合、芹菜就很是清火润肺,而腰果和虾又是高蛋白食材,有助于提高免疫力~

这几种食材倒入在一起简直是绝配哦,清淡爽口,但又满满的营养,吃惯了大鱼大肉的冬季,来上一份清脆爽口的小菜,简直不要太喜欢哦!

用料

西芹5根
腰果50克
鲜百合3个
虾滑100克
适量
适量片
酱油1小勺
少许
腊肉30克

【孕妇食谱】西芹腰果炒虾滑,清淡爽口,却很有营养~的做法

  1. 食材准备:西芹5根、原味腰果适量,百合1朵、虾滑一袋、腊肉30克左右;

    【孕妇食谱】西芹腰果炒虾滑,清淡爽口,却很有营养~的做法 步骤1
  2. 百合清洗干净,起锅烧水,水开后焯水10秒即快速过凉水;(百合快速焯水、快速过凉水,口感是脆甜的,如果慢了就是绵甜的哦)

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  3. 虾滑焯三分钟左右就差不多熟了;

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  4. 芹菜切斜刀备用;

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  5. 百合和虾滑过水后捞出,腊肉均匀切片;

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  6. 食材全部准备齐了;

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  7. 将腊肉倒入锅中,小火慢煎至出油,改大火;

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  8. 倒入葱姜炒出香味;

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  9. 倒入之前切好的芹菜,翻炒至断生;

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  10. 倒入适量味达美味极鲜酱油;

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  11. 倒入虾滑,快速翻炒;

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  12. 倒入百合快速翻炒

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  13. 倒入腰果,快速翻炒;

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  14. 最后调入少许盐和白砂糖,快速翻炒并出锅;

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  15. 精致又美味~

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  16. 又是一道又香又美的小菜~

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  17. 成品图

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