【孕妇食谱】双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!
欧福全蛋液,又一次刷新了我们对这个世界的认知,懒得打鸡蛋、懒得弄一手黏糊糊的鸡蛋液,懒得洗手……哈哈用先生的话说,“这个可真够懒的了!”
不过,确实干净卫生又方便,唯一需要改进的是包装再小一点就更好了,这一盒9.5个鸡蛋,一旦打开了,就得连续吃两三顿鸡蛋餐哈哈哈
不过,确实干净卫生又方便,唯一需要改进的是包装再小一点就更好了,这一盒9.5个鸡蛋,一旦打开了,就得连续吃两三顿鸡蛋餐哈哈哈
用料
双菇套装 | 1盒 |
欧福全蛋液 | 1盒 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
圣女果 | 5个 |
太太乐鲜鸡汁 | 三五滴 |
【孕妇食谱】双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法
食材准备:欧福全蛋液、蟹味菇和海鲜菇组合套装一份、圣女果五六颗;
蟹味菇和海鲜菇去根,清洗干净,用开水焯烫2分钟,控干水分备用;(目的是杀菌,炒菜也更快手)
倒出大概三四个鸡蛋的欧福全蛋液,调入适量盐和葱花,搅拌均匀即可;
起锅烧油,将鸡蛋炒熟,盛出备用;
起锅烧油,葱姜爆香;
倒入菌菇翻炒出香味,调入少许生抽和三五滴太太乐鲜鸡汁;
倒入鸡蛋,调入适量盐,翻炒均匀;
加入圣女果,装盘即可;
一份色泽饱满、引人入胜的双菇滑蛋就做好了!
是不是还挺漂亮!?
味道也不错哦,酸甜爽口圣女果正好解了鸡蛋的油腻,更清新爽口~
今天又搭配了黑椒羊排和米饭,荤素搭配,营养更均衡哦~
小贴士
1、菌菇焯水几分钟,一方面杀菌消毒,一方面炒菜更快、更容易熟;
2、酸甜爽口圣女果正好解了鸡蛋的油腻,更清新爽口~
2、酸甜爽口圣女果正好解了鸡蛋的油腻,更清新爽口~
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