位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

上汤苋菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7943

用料

苋菜	1把
皮蛋	1个
咸蛋	1个

上汤苋菜的做法

皮蛋，咸蛋各一。切碎。
苋菜清洗干净去掉老梗。
热锅加油，倒入蒜粒姜丝和咸蛋皮蛋，煎至蒜粒微变色。
倒入开水，划重点，是刚烧开的热水。
水开倒入苋菜，加盐，鸡粉，胡椒粉调味，烧开后煮1分钟，出锅。

上一条：皮蛋苋菜煲
下一条：金银苋菜