材料
子姜洗净刮皮切薄片，脆油桃洗净切片
加多一点的盐腌出水，
一支450ml纯米醋，加200克冰糖和紫苏，小火煮至冰糖融化关火，等醋完全凉透，再倒进子姜桃里，再装瓶
腌制1-2天，紫苏就出色，可以吃了，放雪柜冷藏保存，冻着更好吃
