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藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:42 阅读:7936
用藜麦做果蔬沙拉?特别好吃,这已经是第N次做了,每次添加的食材都不一样,轻食又健康,夏天食欲不好的可以调各种喜欢的口味,瞬间打开味蕾,减肥沙拉首选,蛋白质,坚果,谷物,果蔬能量满满哦!

藜麦里面含有丰富的蛋白质,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力的作用。

藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴。

适?️三高人群,孕产妇,婴幼儿,儿童和老年人等。

用料

西冷牛排1块
全麦吐司2片
鸡蛋1个
虾仁8个
迷你肠6个
胡萝卜1根
白玉菇小把
苦菊小把
香菇2朵
坚果若干
葡萄干少许
枸杞少许
藜麦30克
黄油15克

藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法

  1. 所有食材准备好。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤1
  2. 藜麦用冷水洗净泡二十分钟。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤2
  3. 中小火煮15至20分钟,小白牙出来就可以了。这段时间准备其他食材。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤3
  4. 西兰花滚水焯熟,可以放一点盐和两滴食用油,颜色更绿。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤4
  5. 木瓜切小块。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤5
  6. 葡萄干和枸杞凉水泡洗一下。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤6
  7. 蔬菜类清洗干净。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤7
  8. 牛排用的大希地的西冷牛排。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤8
  9. 摩飞多功能锅煎盘放少许黄油,方子里的黄油可分次放,因为要分次煎不同的食材。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤9
  10. 黄油融化,放牛排,牛排先用厨房纸吸去多余的水份。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤10
  11. 陆续放胡萝卜,香菇,西兰花,白玉菇等食材。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤11
  12. 牛排单面煎四五分钟翻面,撒黑胡椒粒,根据个人喜好来决定翻面时间,喜欢吃几分熟就相对缩减时间。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤12
  13. 擦干煎盘,重新放少许黄油,放全麦吐司片,迷你肠,虾仁煎至焦黄色,除了吐司片,其他撒少许黑胡椒粒。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤13
  14. 吐司薄片煎至焦黄,口感外皮酥酥的特别好吃?。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤14
  15. 所有的食材煎熟完毕。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤15
  16. 苦菊切成小段铺底,圣女果对半切开,香蕉切片,和胡萝卜铺在苦菊上面。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤16
  17. 吐司和牛排切小块,所有的食材混合搅拌一下。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤17
  18. 可以根据自己口味加调料酱,之前菜谱有别的调汁,这次用的丘比沙拉汁焙煎芝麻口味的。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤18
  19. 因为有牛排类,用清淡的醋汁是不好吃的哦!

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤19
  20. 浇少许的沙拉汁,也可以根据自己的口味放别的,不要拘泥一格。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤20
  21. 还可以加一点原味的沙拉酱,因为有水果类。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤21
  22. 配一盘切块木瓜,这顿早餐能量满满哦!最近爱上木瓜。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤22
  23. 也可以用木瓜,银耳,桃胶,雪燕,枸杞,皂角米,百合煲汤,这样也很养生哦!这是前几天做的。

    藜麦果蔬坚果牛排能量沙拉的做法 步骤23

小贴士

藜麦里面含有丰富的蛋白质,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力的作用。

藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴。

适?️三高人群,孕产妇,婴幼儿,儿童和老年人等。