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易做鲜美的芥菜肉圆汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7933
芥菜真是神菜~无论煮生煮老,都一样好吃~放进汤里煮,越煮越好吃的那种!芥菜,如果嫌炒着吃有一丢丢丢苦的话(个别一些人会有此感觉,我木有~),煮汤最合适不过了~不费牙口,清爽鲜美!春天来一碗(当然,冬天也有芥菜哟),神清气爽,干劲十足啊。。。

用料

肉圆子(自制或外购)8个
拧干的芥菜两大把
味好美白胡椒粉2克
盐巴适量
适量

易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法

  1. 肉圆子可以自制也可以外购
    我用的是自己做的酱香芥菜肉圆子
    做法可详见本人菜谱

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤1
  2. 肉圆子+水,放入锅内,放到煤气灶上开火煮

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤2
  3. 准备白胡椒粉和拧干的芥菜碎(做法也可参照本人菜谱"酱香芥菜肉圆子)

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤3
  4. 肉圆子+水煮开后,放入芥菜碎,白胡椒粉,盐巴,(味精可有可无,随意),再煮半分钟即可出锅。简单却味道满分

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤4
  5. 近照

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤5
  6. 全照

    易做鲜美的芥菜肉圆汤的做法 步骤6