健康饮食，从少盐的一道菜开始。
?青菜洗净，斜切（稍稍把菜头分开装）
??蒜头3瓣，拍碎备用
?起锅热油。油热下蒜头和菜头。
?翻炒1分钟后。下剩余的菜叶。
?继续翻炒大概1分钟。下点水焖3分钟（常规 碗半碗水大概）
?炒菜铲子切一下菜，切得下去就是熟了
?下少许盐，翻炒起锅