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芥菜丝咸菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7923

用料

芥菜	克5000克
盐	500克
白糖	250克
辣椒粉	150克
大蒜	500克
白醋	250克
味素	150克
熟油	150克

芥菜丝咸菜的做法

芥菜嘎达洗净备用
切丝
大蒜捣碎
辣椒粉开水烫熟
切好的芥菜丝用少量盐刹一下，挤出水分备用。
把所有的调料倒入挤好的芥菜丝里拌匀。
拌好的芥菜丝装入密封的瓶子，即可食用，清爽可口，白粥绝配。

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