小白菜营养价值丰富，其中钙含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍，这些为母体和胎儿身体的生理需要提供了物质条件，孕妇食用有助于增强机体免疫能力。
此外，小白菜还含有大量的水分以及多种维生素，如维生素b、维生素c和维生素d等，可以促进宝宝的健康发育，且小白菜含有丰富的粗纤维，可以促进胃肠道的蠕动。