清炒油麦菜
今天上班回来，想吃家里自己做的菜，外卖食堂吃久了，对吃迷茫了，自己的手艺变成想念的味道，爱自己，爱生活，在此刻。
用料
| 油麦菜 | 1把 |
| 蒜头? | 2瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 油、盐、鸡精 | 少许 |
| 葱白 | 1小段 |
清炒油麦菜的做法
油麦菜洗干净切段
配料小米辣、葱白、蒜瓣切好备用
起锅水分烧干，加入少许油
油热后，加入备用的配料炝香（添个色彩）
大火，倒入油麦菜快炒，调入适量盐、鸡精
快炒后2～3分钟，出锅装盘，搞定啦
小贴士
1.油麦菜大的话，1棵就够了，多了叶子在锅里容易出水不好吃
2.小米辣是因为家里刚好多了2个，不吃辣的小伙伴可以试试多加蒜末、少许蚝油，也很好吃的
3.适合下班回来不想太晚太复杂的菜式，而且绿油油的很有食欲哦
2.小米辣是因为家里刚好多了2个，不吃辣的小伙伴可以试试多加蒜末、少许蚝油，也很好吃的
3.适合下班回来不想太晚太复杂的菜式，而且绿油油的很有食欲哦
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