油麦菜炒蛋
用料
| 油麦菜 | 1大把 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少量 |
油麦菜炒蛋的做法
备好配料葱姜蒜，鸡蛋打散。
热锅凉油下鸡蛋，划散炒至八成熟盛出。
放入配料葱姜蒜爆香，再加入洗好的油麦菜，炒软放入鸡蛋，加入少许酱油，盐，鸡精，熟透出锅。
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| 油麦菜 | 1大把 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少量 |
备好配料葱姜蒜，鸡蛋打散。
热锅凉油下鸡蛋，划散炒至八成熟盛出。
放入配料葱姜蒜爆香，再加入洗好的油麦菜，炒软放入鸡蛋，加入少许酱油，盐，鸡精，熟透出锅。