油麦菜麦饭
好吃,解馋,忆苦思甜饭,配上油泼辣子,那是嘹咋咧?️
用料
油麦菜 | 1把 |
面粉 | 适量 |
盐,五香粉 | 少许 |
葱花 | 少许 |
油 | 适量 |
油麦菜麦饭的做法
将油麦菜洗净,控去少许水份,切成细丝,改刀剁两下。
放入盆内,撒少许五香粉,倒入干面粉揉搓均匀呈不粘的颗粒状。
锅内烧水,开锅蒸10分钟左右!
倒入盆内,撒入少许盐拌匀,蒸制时间不可太久!会发粘!
起锅烧油放入葱花,油热倒入盆中搅拌均匀即可!喜欢吃辣子的朋友可以在油热后放干辣椒段炸香!
小贴士
减肥,消食,味道美滴很!
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