#健康儿童菜谱 上汤浸豆苗
豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,营养价值高,且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。浸入“太太乐”鲜鸡汁调味料的豆苗味道丰富,从此大家再也不担心小朋友不喜欢吃绿叶菜了~
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用料
豆苗 | 300克 |
大蒜 | 6瓣 |
草菇 | 8朵 |
皮蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
“太太乐”鲜鸡汁调味料 | 3克 |
胡椒粉 | 1克 |
#健康儿童菜谱 上汤浸豆苗的做法
择取豆苗嫩叶洗净沥干;蒜瓣去皮;皮蛋切成适口小块;草菇洗净对半切开
热锅凉油,将蒜瓣煸成金黄色,放入皮蛋草菇爆香
倒入“太太乐”鲜鸡汁调味料和清水没过食材,大火煮开
把豆苗放入变白的汤水中
加入盐、胡椒粉,水开后关火