凉拌鱼腥草
特别爱鱼腥草的味道,用我妈的话说,闻到了要流口水。鱼腥草凉拌最棒啦。所以,春天,去野外摘一捧,回来美美拌上,一天的胃口都开了。
用料
鱼腥草 | 300克 |
生抽 | 两勺 |
陈醋 | 三勺 |
芝麻香油 | 半勺 |
花生碎 | 适量 |
凉拌鱼腥草的做法
新鲜鱼腥草洗干净,摘好。
花生碎准备好,放在一个大碗里。花生碎是我用烤箱低温烤过,做花生糖用剩的。
加入两勺生抽。
三勺陈醋。
半勺芝麻香油。
拌匀。
将调好的料倒入鱼腥草中。
拌匀。开吃。我一边拌一边吃,拌好已经吃了很多。
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