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茎叶花类
木耳菜蛋汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:55
•
阅读:7931
用料
木耳菜
1把
鸡蛋
2个
熟猪油
1勺
盐
适量
味精
适量
木耳菜蛋汤的做法
木耳菜折洗干净
鸡蛋加少许盐打散备用。锅内入熟猪油,待油化且热,倒入鸡蛋液,摊熟后用锅铲分散成小块后铲出待用
锅内入清水烧沸,放入木耳菜煮熟后,放入蛋块稍煮,再放入适量盐,味精调味即可
小贴士
此汤菜使用熟猪油,会让成菜更香!如家里没有熟猪油或减肥怕胖者,也可用植物油代替!
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