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茎叶花类
蒜蓉木耳菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:55
•
阅读:7936
用料
木耳菜
1把
大蒜
3瓣
油
适量
盐
适量
蒜蓉木耳菜的做法
木耳菜冲洗干净,摘下完整叶片,菜梗折断去
热锅倒油,油五成热放一半蒜末煸出香味
倒木耳菜翻炒,
炒到木耳菜出水软塌后,加盐和剩下的蒜末,翻炒出锅。
不喜欢生蒜味道的可以蒜末一次性炝锅。
小贴士
木耳菜口感爽脆,要急火快炒,不要炒太久。
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蒜茸木耳菜
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【鸡蛋菌菇木耳菜汤】清香爽口,营养丰富还热量低,适合秋季减肥瘦身
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