【巨好吃】五花肉炒儿菜
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 儿菜 | 4个 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 姜片 | 5片 |
| 葱 | 一小段 |
| 耗油，生抽， | 1汤匙 |
| 醋 | 小半汤匙 |
| 盐， | 一点点 |
【巨好吃】五花肉炒儿菜的做法
先洗干净，（这步忘了拍照，这张是网上找的照片）
儿菜切片，加少许盐和几滴油焯水二分钟，过下凉水，这样菜会比较绿
捞出控水装盘备用
猪肉洗干净，煮一下，放凉切片备用，
姜切片，葱切小段，干辣椒切段，蒜拍扁切末
起锅烧油，加几粒花椒炸香，关小火加葱姜蒜干辣椒，耗油，生抽，醋，炒香，再加儿菜炒两分钟，装盘喽～就米饭超级美味！??
小贴士
儿菜有一种特殊的清香味，全家非常喜欢吃！喜欢的宝宝关注我吧！谢谢您！我是分享美食，分享快乐的私房小厨！??
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