藜蒿择掉老的部分，折成一小段小段

韭菜切段，蒜切末

腊肉爆香

加入蒜末和韭菜翻炒

韭菜炒香，加入藜蒿，加入盐，生抽，翻炒一两分钟左右就可以了，不要炒太软口感就不好了

每天吃都吃不腻。加了韭菜是家乡的做法，最正宗的是再加辣椒末，但是家里娃爱吃就没加。喜欢辣的可以加辣椒末或者小米椒，更好吃