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药食
凉拌穿心莲
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:57
•
阅读:8014
夏天特别喜欢凉拌穿心莲,去火,解腻。拌上点麻酱和辣椒,食欲大增。
用料
穿心莲
麻酱
酱油
醋
糖
麻油
辣椒油
食盐
凉拌穿心莲的做法
穿心莲摘好洗净。
麻酱用水、盐、酱油卸卸好。
在穿心莲中拌入糖、卸好的麻酱。在加入少许醋、麻油和辣椒油即可。
小贴士
卸麻酱的时候加水不要一次加太多,先到一点水和酱油,之后再放盐并且加水稀释。
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