凉拌穿心莲
穿心莲是个好东西！清热解毒，凉血消肿。入心肺二经！各大市场均有销售！
用料
| 穿心莲 白萝卜 | |
| 花生米 | |
| 葱 姜 | |
| 6月香黄豆酱、醋、芝麻，香油 |
凉拌穿心莲的做法
穿心莲 过下热水炒一下！备用！萝卜切丝！
炸好的花生米控油后放入葱姜丝炒煸炒出香气少放了些孜然后备用！菜过热水然后过凉水，菜水漏净，放入6月香黄豆酱、醋、芝麻，一点香油！再把花生一起拌入！那些白丝丝是白萝卜！Ok！
小贴士
穿心莲一下热水就赶快过凉水！我弄的有点焯过了！恩恩！
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