Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝
做法不是Rachel的菜谱 是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试
味道不错 淡淡的苦味 炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道
Anyway 挺快手的 不如来试试吧！
味道不错 淡淡的苦味 炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道
Anyway 挺快手的 不如来试试吧！
用料
| 孢子甘蓝 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 油 | 随意 |
Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的做法
孢子甘蓝冲洗干净 把外皮剥去 切下底部再对半切开
等油热的时候加入适量盐
油到七八成热下锅炸至看到金黄色完成～
小贴士
油炸东西偶尔吃吃就好 身体健康比较重要～～