无油 减脂 低卡 素烧孢子甘蓝
极简的做法：洗净食材、焯水、小火炖煮。不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。
用料
| 孢子甘蓝 | 150克 |
| 水果胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 3朵 |
| 调味汁 | |
| 鸡高汤 | 30毫升 |
| 海盐 | 1克 |
无油 减脂 低卡 素烧孢子甘蓝的做法
食材洗净。孢子甘蓝对半切开；胡萝卜削皮、切片；香菇切片。焯水30秒，捞出备用。
高汤煮开，加入食材，小火盖盖儿焖煮5分钟。
关火，撒海盐。
食之
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