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泉水孢子甘蓝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7949
孢子甘蓝肥厚甘甜,回味略苦,清水煮熟便是美味,翻遍菜谱居然没有,故创建之。方法非常简单,灵感来自于旅居昆明时常吃的苦菜汤。

用料

黑胡椒

泉水孢子甘蓝的做法

  1. 甘蓝的小孢子一颗颗掰下来洗净,如果块头太大改小。根部留做他用,本次不入菜。

  2. 将处理好的食材放入锅中,加入清水煮熟后捞起撒少许盐和黑胡椒即可。

    泉水孢子甘蓝的做法 步骤2