奶油蝴蝶面
用料
蝴蝶面 | 200克 |
黄油 | 10+20克 |
牛奶 | 400克 |
水 | 200克 |
口蘑 | 4个 |
培根 | 2片 |
孢子甘蓝 | 6个 |
洋葱 | 1/8个 |
面粉 | 1.5勺 |
虾仁 | 10个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
奶油蝴蝶面的做法
奶锅放一锅水加一勺盐煮沸。
蝴蝶面。
倒入沸水中煮8分钟取出放凉。
口蘑、孢子甘蓝洗净切片。洋葱、培根切丁,大虾仁洗净用酒、盐腌十分钟。
不沾锅放入一薄片黄油。
倒入步骤4的所有配菜翻炒断生盛出。
切20g黄油。
加入一勺半面粉。
油全部吸收。
加牛奶和水搅拌至无颗粒。
煮沸。
将配菜、蝴蝶面倒入奶中煮沸,加盐、胡椒调味。
出锅,小朋友会很喜欢哦。