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黄咖喱斯佩尔特小麦杂蔬面包碗 Vegetarian diet

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：7953

斯佩耳特小麦（Spelt）在德国有4000年的种植历史，含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素A、E、B1、B2和盐酸等。斯佩尔特小麦中脂肪酸和矿物质均高于其他作物，能增强人体自然抵抗力，排毒解毒，是当之无愧的“作物之王”。
既可以用来做乡村面包又可以做美味的谷物沙拉更是减脂减重的完美代餐

健康减脂——黑加仑芥末斯佩尔特小麦坚果沙拉 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104431514/
面包碗 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104402806/

用料

小麦粉	5勺
洋葱	半个
口蘑	4个
孢子甘蓝	4个
胡萝卜	1根
黄咖喱	1块
面包碗	1个

黄咖喱斯佩尔特小麦杂蔬面包碗 Vegetarian diet的做法

小麦准备参考 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104431514/ 做法
黄咖喱我选的是⬆️
热锅倒少许橄榄油炒香胡萝卜丁（2分钟） ➕洋葱丁➕口蘑丁➕小麦➕孢子甘蓝翻炒均匀倒入黄咖喱酱 ➕1碗椰奶（开水也可）搅拌均匀煮开转中火焖煮五分钟（中间搅拌一下避免粘锅底）水位与蔬菜持平即可咖喱酱中已经全部调好味道这里就不用再加任何调料了我习惯在出锅前撒点黑胡椒提香（可不加）
倒入面包碗 ➕迷迭香摆盘上桌面包碗 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104402806/
TaDa 浓郁可口的Vegetarian diet