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茎叶花类
红苋菜汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7955
俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”此发做出的苋菜汤,保证了苋菜的营养成分不被破坏,汤水中满满的苋菜香味,主打清淡,夏日里的可口汤
用料
苋菜
半把
盐
克100
味精
少许
红苋菜汤的做法
1: 取新鲜的红苋菜,去梗,洗净,沥水待用
2:一小块生姜去皮,切碎
3:锅里添适量的水,大火煮开,放入红苋菜,煮到汤见红,放入盐,味精调味
4:关火,
小贴士
无需放油,苋菜要多煮会,
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家乡风味蒸菜——蒸苋菜
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苋菜香菇水饺
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