芝士焗薯角
薯条太吸油，还是薯角健康些，土豆中Vc含量是苹果的10倍，钙、钾、镁含量也很高。薯角要连皮一起吃，皮中的绿原酸、硫辛酸有抗氧化、抗癌、淡化皮肤色斑的作用。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 马苏里拉芝士 | 40克 |
| 安佳淡奶油 | 50克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 披萨草碎 | 适量 |
芝士焗薯角的做法
土豆表面用刷子刷洗干净，切块。
沸水加盐煮7分钟（根据切块大小调节时间）
煮好后晾干，表面撒点淀粉。
热锅下油，轻轻放入薯角。
三面煎黄后取出来。（也可以直接这样蘸调料吃）
放入可烘烤的容器中。
混合调味料（吃辣的可以放点辣椒粉）
撒上芝士条，芝士条可以提前用牛奶泡着，有时买的冷冻芝士条解冻后会比较干。
表面淋上淡奶油，进烤箱200度烤12-15分钟。
出炉后淋上番茄酱。
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