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懒人热狗面包∪･ω･∪

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8013
最爱的热狗面包?
一次可以做6个，开放式热狗面包，想放多少料就放多少！
好吃！好做！快来试试吧～

用料

?面包胚部分
高筋面粉190克
全麦粉70克
水110克
玉米油30克
糖15克
盐2克
酵母4克
?装饰部分
生热狗肠6根
沙拉酱适量
番茄酱适量
马苏里拉芝士碎（可不放）适量
披萨草（可不放）适量

懒人热狗面包∪･ω･∪的做法

  1. 将面包胚部分食材放入面包机或者手工混合成光华的面团。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤1

  2. 将面团分成6等份，盖保鲜膜室温发酵20分钟。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤2

  3. 将排好气的面团杆成和烤纸长度一般的大小。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤3

  4. 把面团一边按平卷成长条封口。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤4

  5. 把面团放入热狗烤纸中，没有烤纸放在烤盘上即可。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤5

  6. 先将热狗肠用力按压进面包胚中间位置，然后可按自身喜好装饰吧！
    我分别做了：沙拉芝士热狗 香葱热狗等等等
    装饰好后放入烤箱发酵30分钟。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤6

  7. 烤箱提前预热，上下火180℃烤制25分钟。
    上色后盖上锡纸以免颜色过深。

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤7

  8. 好吃，简单！

    懒人热狗面包∪･ω･∪的做法 步骤8
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