椰子不要选太老的，要选这种不老不嫩的

用椰子刨丝的刨子，从边上慢慢一点点的，把那个椰子刨下来

好的时候把花生放到锅里面，慢慢的开，小火的给它焙（不需要放油）

焙好的花生，去皮碾碎放一旁备用

锅里面不用放油，直接把跑好的椰子倒进去，把配好的糖也一起倒进去

把糖翻炒均匀，炒出香味后倒入花生，继续翻炒，翻炒至有一点焦褐感就盛出备用

取一个面团擀成长舌状，底部幹薄（我这个做的比较随意，不需要称重，看面团大小放已馅料）面团的话可以参考网上的方法，我这个是忘记寄了，加鲁邦种做的更松软更好吃

把面团放在中间顶部，留一点空间，还有杆幹薄的部分不要放

然后慢慢往下收

边往下卷，两边也一点一点往回收

卷好后两边再收一个口，防止馅料掉出

电饭煲洗净擦干，涂上薄薄的一层油

把面团竖着码进去（在放进去之前，面团与面团之间要裹上面粉，不然到时候不好分开）

差不多都发起来之后，就可以开始操作了

我的是按煮饭键调到15分钟

一面好了之后，把它倒扣出来，然后把另一面朝下放进去调组饭键

这样就做好了，等放凉可以撕开，然后包保鲜膜存放包多少拿多少，不必解冻，可以直接用烤箱烤热或者是放平底锅里面开小火，慢慢烙