土豆丝饼底披萨(免烤)
随手拈来,冰箱里有什么随意搭配都可以?。
用料
土豆 | |
香肠 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
番茄酱 | |
马苏里拉 | |
披萨草 | |
植物油 | |
不粘锅 | |
青豆 |
土豆丝饼底披萨(免烤)的做法
先把配料炒熟后盛出备用。
放入少许油,将土豆丝下入摊平。中小火慢慢煎熟定型。
晃动锅子定型了,翻面。
放入番茄酱、披萨草。(提味特好,最好不要省略)
放入马苏里拉,盖盖焖马苏里拉融化。
把炒熟的调料放入。再撒上一层马苏里拉。小火焖至马苏里拉融化即可。
马苏里拉放少了。
开吃啦。
配料放多了,有点散。
小贴士
配料可以选含水量少的。鱼虾海鲜……随意搭配哈。
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