低卡香酥杏鲍菇非油炸、巨酥脆❗️ 好吃到哭的“素鸡米花”
?杏鲍菇这么做真的比肉还好吃！！！外脆里嫩，鲜美多汁，好吃不怕胖！
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❗️tips：
1⃣️杏鲍菇一定要腌制，吃起来才能入味，而且可以去除多余水分
2⃣️一定要喷一层橄榄油才能酥脆（不要谈油色变，适量摄取对身体也有好处哦）
3⃣️空气炸锅里除了网架，不要垫任何纸片之类的。杏鲍菇会出水，密封底托会不透气。
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❗️tips：
1⃣️杏鲍菇一定要腌制，吃起来才能入味，而且可以去除多余水分
2⃣️一定要喷一层橄榄油才能酥脆（不要谈油色变，适量摄取对身体也有好处哦）
3⃣️空气炸锅里除了网架，不要垫任何纸片之类的。杏鲍菇会出水，密封底托会不透气。
用料
| 杏鲍菇 | 2个（约220g） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 全麦吐司 | 1片 |
| 盐 | 2g |
| 黑胡椒 | 1g |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 2g |
低卡香酥杏鲍菇?非油炸、巨酥脆❗️ 好吃到哭的“素鸡米花”的做法
准备好食材
杏鲍菇洗净切滚刀块
加盐、黑胡椒、喷一层橄榄油抓匀腌制20分钟
全麦吐司放入空气炸锅180°烤10分钟
将面包擀碎或者放入料理机打碎备用
鸡蛋加黑胡椒粉、玉米淀粉充分搅拌均匀
腌制好的杏鲍菇挤干水分
倒入蛋液中拌匀
杏鲍菇均匀的裹一层全麦面包糠
杏鲍菇放入空气炸锅，喷一层橄榄油180°15分钟（中间翻个面）
出锅撒椒盐或者沾番茄酱
巨鲜美！！
鲜嫩多汁！！！
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