杏鲍菇炒火腿肠
用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 火腿肠 | 6公分长 |
| 葱白 | 小段(自选) |
| 大蒜 | 2瓣(自选) |
| 料酒 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
杏鲍菇炒火腿肠的做法
火腿肠，杏鲍菇，葱白，大蒜备用
杏鲍菇，火腿肠切片，葱白，大蒜切丝(片)备用
热锅起油，放入火腿肠，翻炒两面微黄，出锅趁盘。
再加少许油，放入杏鲍菇，炒去水分，翻炒两面微黄。
放入火腿肠，葱白和大蒜翻炒两下放入料酒，味极鲜，蚝油，食盐，鸡精，胡椒粉，翻炒几下出锅
装盘开吃，嗯真是又鲜又香又美
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