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胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7946
雪耳➕桃胶➕皂角米,煮出来真的很浓稠哦!

为了煮出胶质,一定要非常耐心慢慢煮哦!

用料

红枣3颗
枸杞10颗
雪耳1朵
桃胶10克
皂角米10克
冰糖40克

胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法

  1. 桃胶和皂角米都需要提前泡发12小时以上,建议包上保鲜膜放冰箱哦。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤1
  2. 泡发之后,膨胀了很多。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤2
  3. 桃胶和皂角米先煮1个半小时,出胶。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤3
  4. 煮桃胶和皂角米的时候泡发银耳。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤4
  5. 银耳用厨房剪刀剪成小块,投入养生壶,并加入红枣和枸杞,最后加水,水位可以到1500毫升。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤5
  6. 加入冰糖再继续煮1个小时就可以了。

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤6
  7. 出锅啦!非常好吃!

    胶原蛋白满满!红枣枸杞雪耳桃胶皂角米羹的做法 步骤7

小贴士

一定要花时间熬煮哦!