超立体花纹杏仁曲奇饼干
用料
| 黄油 | 130克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 30克 |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法
室温软化的黄油，加入糖粉，用打蛋器打发黄油至体积膨胀、颜色发白，加盐
鸡蛋清分次加入到黄油里，每次加入后用打蛋器打发和黄油彻底融合
低筋面粉里加杏仁粉，一起过筛到黄油里，用铲子搅拌均匀，装进裱花袋.
挤出自己喜欢的形状
挤花1
烤箱提前预热，上160、下150、烤25分钟，具体时间温度根据自己烤箱脾气调整
出炉
颜色好看，花纹非常立体，香甜酥脆
吃不完的装进密封袋保存.
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