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学会这个

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:35 阅读:8060
今天来做一道酸汤水饺?
这真是我吃过巨巨好吃的做法!
酸辣开胃!汤汁鲜香浓郁!
这样做的饺子我可以连续吃一周?

用料

速冻水饺20个
蒜瓣5瓣
葱花15克
白芝麻20克
辣椒面2勺
生抽2勺
蚝油1勺
陈醋1勺
白糖/盐10/3克

学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法

  1. 汤底:蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋热油爆香,加2勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+适量白糖/盐,加适量紫菜,小虾米;

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤1
  2. 饺子冷水下锅大火3煮3沸,煮至浮起

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤2
  3. 煮好的饺子捞出,舀2勺饺子汤倒入汤底碗,搅拌均匀

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤3
  4. 放入饺子,搅拌均匀就可以开吃啦!

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤4
  5. 酸辣鲜香

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤5
  6. 尝一口~

    学会这个?汤底!可以直接去摆摊了!的做法 步骤6

小贴士

快速煮饺子且不破皮,建议用不粘锅冷水下锅开大火煮!