猪肉切块，芹菜切段，胡萝卜、蘑菇、香菇切丁，黑木耳热水泡软备用。

将猪肉和蔬菜分别用料理棒搅碎之后放入碗中，加入适量盐，打入一个鸡蛋。

将饺子馅搅拌均匀。

最后就是包饺子啦。

包饺子步骤
取一个饺子皮放入肉馅。

饺子皮边缘沾上水。

合拢之后饺子皮两侧分别往内叠（具体如图）。

包饺子照来一张。

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