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好吃不腻【金针菇培根卷】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7900
风味独特、咸鲜可口,芳香四溢的培根有N种做法。可煎,可烤,可蒸,不管怎么做,它的美味都难以言表,让人一吃就忘不了!
对于一个资深吃货来说,一定会把食物发挥到极致。始于颜值,忠于味蕾——金针菇培根卷,将会席卷你的胃,好吃不腻,健康美味,咱就动手做起来吧!

用料

雨润至纯培根1包
金针菇1把
小葱4根
蒜蓉辣酱用料
大蒜半头
小米椒3个
3克
3克
生抽40克
芝麻油6克
食用油80克

好吃不腻【金针菇培根卷】的做法

  1. 准备好所有食材,洗干净备用。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤1
  2. 先来做个蒜蓉辣酱,把大蒜切成蒜末,小米椒切好。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤2
  3. 锅里倒入食用油烧热,放入蒜末小米椒,用小火炒出香味后关火,下入盐、糖、生抽、芝麻油炒匀盛出备用。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤3
  4. 香气扑鼻的蒜蓉辣酱就做好了。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤4
  5. 金针菇洗净,切去老的一头,掰成小束,每条培根一切为二。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤5
  6. 用一小片培根把金针菇一个个卷好,依次摆入盘中。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤6
  7. 把做好的蒜蓉辣酱均匀地浇在金针菇上面。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤7
  8. 锅里倒水烧开,把盘子放入锅中大火蒸7分钟,蒸好后表面撒上葱花,浇上热油即可。

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤8
  9. 一盘颜值与美味并存,汁香味浓的金针菇培根卷,有没有令你食指大动呢!

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤9
  10. 废话不说了,我已经馋到不行,就先开动啦!

    好吃不腻【金针菇培根卷】的做法 步骤10

小贴士

不喜欢辣的,可以不放小米辣哈。