好吃不腻【金针菇培根卷】
风味独特、咸鲜可口,芳香四溢的培根有N种做法。可煎,可烤,可蒸,不管怎么做,它的美味都难以言表,让人一吃就忘不了!
对于一个资深吃货来说,一定会把食物发挥到极致。始于颜值,忠于味蕾——金针菇培根卷,将会席卷你的胃,好吃不腻,健康美味,咱就动手做起来吧!
对于一个资深吃货来说,一定会把食物发挥到极致。始于颜值,忠于味蕾——金针菇培根卷,将会席卷你的胃,好吃不腻,健康美味,咱就动手做起来吧!
用料
雨润至纯培根 | 1包 |
金针菇 | 1把 |
小葱 | 4根 |
蒜蓉辣酱用料 | |
大蒜 | 半头 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
生抽 | 40克 |
芝麻油 | 6克 |
食用油 | 80克 |
好吃不腻【金针菇培根卷】的做法
准备好所有食材,洗干净备用。
先来做个蒜蓉辣酱,把大蒜切成蒜末,小米椒切好。
锅里倒入食用油烧热,放入蒜末小米椒,用小火炒出香味后关火,下入盐、糖、生抽、芝麻油炒匀盛出备用。
香气扑鼻的蒜蓉辣酱就做好了。
金针菇洗净,切去老的一头,掰成小束,每条培根一切为二。
用一小片培根把金针菇一个个卷好,依次摆入盘中。
把做好的蒜蓉辣酱均匀地浇在金针菇上面。
锅里倒水烧开,把盘子放入锅中大火蒸7分钟,蒸好后表面撒上葱花,浇上热油即可。
一盘颜值与美味并存,汁香味浓的金针菇培根卷,有没有令你食指大动呢!
废话不说了,我已经馋到不行,就先开动啦!
小贴士
不喜欢辣的,可以不放小米辣哈。