美味低脂酸辣汤
说起味好美的港式酸辣汤,大家一定不陌生吧,我从自己刚开始学做饭,家里就常备这一款。
酸爽中带着胡椒的辛辣,鲜香层层递进,可口开胃。不管是一家人的晚餐,还是一个人的宵夜,零失败的快手料理,方便又美味。
五月六日就要立夏啦,最近在减脂的我,常用港式酸辣汤料来做减脂酸辣汤。放各种食材,丰富多种营养,增加膳食纤维的摄入。它无油而且低热量,饱腹感很强,操作还十分的简单。只需一包调料,5分钟就能喝上一碗热乎乎的美味汤,实在是瘦身好帮手。
5月8日-5月29日:
戳? https://www.xiachufang.com/juno/cms/27772 上传你的大厨快手料菜谱;
戳?https://www.xiachufang.com/juno/cms/27773 上传你的潮味美食,都有机会赢取超超丰盛奖品哦!
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用料
味好美港式酸辣汤料 | 1包 |
笋片 | 35g |
木耳(干) | 3g |
裙带菜(干) | 3g |
金针菇 | 25g |
红萝卜 | 35g |
蟹柳 | 2条约35g |
鸡蛋 | 1个 |
美味低脂酸辣汤的做法
材料可以选自己喜欢的,我这里用了笋片,金针菇,木耳,裙带菜,蟹柳,红萝卜。
材料分别处理一下,木耳泡发切丝,笋片切丝,金针菇切段,红萝卜去皮切丝,蟹柳撕开就是细丝,裙带菜洗干净直接扔进汤里即可。
锅里加入600ml的纯净水,倒入一包味好美港式酸辣汤料。
放入除鸡蛋外的所有食材,并把汤粉搅拌均匀。
中火加热,边搅拌边加热。
汤开后,再继续小火煮3分钟,至食材全部都熟了。时不时搅拌一下。
一个鸡蛋打散,倒入蛋液并马上搅拌。
一锅美味的港式酸辣汤就做好啦。
开动!又是好吃不胖的一餐呢!
小贴士
多选些食材加入,增加各种营养。木耳,裙带菜这些很推荐放,纤维含量高,对嗯嗯都很有帮助。