蒜蓉金针菇
用料
金针菇 | 把 |
蒜 | 瓣 |
小米辣 | |
老抽 | |
生抽 | |
蚝油 | |
鸡精 | |
白糖 |
蒜蓉金针菇的做法
金针菇洗干净去掉根部 摆好盘
金针菇和盘子一起放入蒸锅蒸5分钟
蒸好后倒掉多余的水分油热放蒜末 小米辣炒香
加适量水(避免糊锅)1勺生抽 ➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺鸡精➕1勺白糖搅拌均匀
倒入金针菇 大火收汁后撒上葱花就??了
如果想摆盘好看 可以把蒸好的金针菇摆整齐 料汁直接浇到上面 再撒上葱花
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金针菇 | 把 |
蒜 | 瓣 |
小米辣 | |
老抽 | |
生抽 | |
蚝油 | |
鸡精 | |
白糖 |
金针菇洗干净去掉根部 摆好盘
金针菇和盘子一起放入蒸锅蒸5分钟
蒸好后倒掉多余的水分
油热放蒜末 小米辣炒香
加适量水(避免糊锅)1勺生抽 ➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺鸡精➕1勺白糖搅拌均匀
倒入金针菇 大火收汁后撒上葱花就??了
如果想摆盘好看 可以把蒸好的金针菇摆整齐 料汁直接浇到上面 再撒上葱花