空气炸锅版葡萄奶酥饼干
简单易上手
用料
| 黄油 | 60克 |
| 低筋粉 | 125克 |
| 白糖 | 20克 |
| 蛋黄 | 2个➕1个刷表面 |
| 葡萄干 | 35克 |
空气炸锅版葡萄奶酥饼干的做法
60克黄油室温软化（手指轻轻按压出手指印）
如果着急做，可以用电吹风隔着容器吹一下。
加入20克白糖，打发至黄油变白变蓬松
分次加入2个蛋黄，一定要充分搅拌吸收后再加入下一个蛋黄
筛入125克低粉，揉至面团无颗粒
加入35克葡萄干，揉均匀
把面团包在油纸里压压平，压成约0.6厘米厚度的方块，如图再切成小块
空气炸锅180度预热一下
预热好后放入饼干块，刷上蛋液，180度10分钟
翻个面再烘5分钟，然后等个10分钟再拿出来。
（图中俩块饼干已经翻面了?）
噔噔噔噔～～～
开吃！
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