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可爱又好吃小熊曲奇饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7951

用料

黄油80克
低筋面粉160克
糖粉45克
鸡蛋25克
竹炭粉适量

可爱又好吃小熊曲奇饼干的做法

  1. 黄油软化至能按出小坑的状态 加入糖粉打发蓬松发白分两次加入鸡蛋液搅打均匀 加入过筛后的低筋面粉团成团

    可爱又好吃小熊曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 分出一个35克用来做蝴蝶结鼻子和口袋 盖上保鲜膜备用 再分出一个100g加入适量竹炭粉揉匀 整理成正方形 分出一个135g搓成圆柱形用来做头部 把耳朵部分搓长每个13g 最后组装起来

    可爱又好吃小熊曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右直至冻硬 取出切块 前边留出的面团 用来做嘴巴和口袋 剩余的加入适量色素擀开 切成三角形两片拼在一起做蝴蝶结 最后黏上黑芝麻做眼睛 放入170度预热好的烤箱20分钟左右

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  4. 太可爱了

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