黄骨鱼豆腐茶树菇汤!
很滋补,学生补脑,产妇补身子,吃鱼提高免疫力,吃鱼补充蛋白质,真香!豆腐又嫩又鲜,完成融入了鱼的鲜美漫香!鱼肉肥美腴嫩鲜香!茶树菇脆弹鲜味十足!
用料
豆腐 | 1/3块 |
黄骨鱼 | 一条 |
茶树菇 | 适量 |
清水 | 大量 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
黄骨鱼豆腐茶树菇汤!的做法
黄骨鱼杀好,剖干净!
洗去血水后斩断后待用。
下锅煎,翻炒出香气。
放入清水。
茶树菇洗干净。
豆腐用盐水浸泡,切成方块,大一点比较好,因为豆腐本来就容易软碎,加上我们是煲汤,所以建议大家切大块一点。
姜洗净拍碎。
倒入塔吉锅中,放入茶树菇,豆腐,少许油。
小火慢慢煨炖。
小火煮了2个多小时,香气四溢!厅前堂后都弥漫着香气!
最后收浓汤,放盐!
香!豆腐又嫩又鲜,完成融入了鱼的鲜美漫香!鱼肉肥美腴嫩鲜香!茶树菇脆弹鲜味十足!
奶白色!