把平菇洗净再用手挤干水份后撕成小条（图中是还没挤水的时候拍的）

把平菇用适量的玉米油、酱油、烧烤粉、黑胡椒粉、蒜片和一点点盐腌制一会后放入
铺好锡箔纸的空气炸锅，再撒一点孜然粉和辣椒面（辣椒面多少看自己喜好，不吃辣的不放也可以），开200度烤五分钟

给平菇翻个面撒层孜然粉、辣椒面和小葱再烤五分钟就好了，味道很鲜美。再撒点小葱和熟芝麻更香（我只撒了点小葱忘记撒芝麻了）