松茸四吃—清汤松茸2⃣️
这款松茸来自祖国大东北。目前北京生鲜不让进京,松茸是先到达河北,再托朋友开车送到北京。第一次吃到如此鲜美的松茸,谢谢朋友的用心~
松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
用料
松茸 | 1只 |
盐 | 2克 |
纯净水 | 400克 |
松茸四吃—清汤松茸2⃣️的做法
准备食材~
松茸去根去泥,用面粉或淀粉水洗净。(用竹刀或者陶瓷刀,不然会有铁腥味)
切成片,不用切太薄,可一切大约3mm。
清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火炖15分钟。
调入盐。
小贴士
不建议用铁锅炖,味道会不好。
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