好吃又扛饿又任性的燕麦随意饼
自妹妹出来后,又开始了不分昼夜的母乳喂养,为了喂奶抗饥,带娃解压,又不用占很多时间,便有了这随意搭配任性自制的燕麦饼,真的很随意任性。吃着自己做的可甜可盐的食物,感觉疗愈了哺乳时光里的疲惫和孤独。
其实这是一款随意比例,随意材料的随意饼。关键是你的心情,还有你的目的。
其实这是一款随意比例,随意材料的随意饼。关键是你的心情,还有你的目的。
用料
全麦粉(高粉,低粉,中粉……都可以 | 50克(随意,或无) |
燕麦片(快煮,免煮,油炸……都可以 | 150克(随意) |
红糖(各种甜味调品都可以) | 20克(随意,或无) |
坚果(各种都可以,或者混合,我喜欢用花生仁片或杏仁片) | 30克(随意,或无) |
梅干(葡萄干,蔓越莓干都可以) | 30克(随意,或无) |
泡打粉(喜欢实的口感不放也可以 | 3克(随意,或无) |
液体(水,牛奶,酸奶都可以) | 根据燕麦和面粉量来加(都可以) |
油(黄油,椰子油,玉米油都可以) | 10克(随意,或无) |
鸡蛋 | 1个(随意,或无) |
好吃又扛饿又任性的燕麦随意饼的做法
要放的材料混合,如果液体多了就揉成团或用模具盛放;液体少了就捏成饼干状,样子随意。
入烤箱,20分钟,190度。喜欢干的还可以再加5分钟,随意。
各种成品打卡。真的可甜可咸。
减肥的时候不放糖不放油不放泡打粉少放面粉替换全麦粉,抗饿。
想要美味和热量的时候,就加黄油鸡蛋红糖各种坚果,超级好吃。各种成品打卡。还有加芝麻酱,花生酱的款式。
有香蕉片,椰子片,成团烤完再切块的。
有揉一下,用勺子挖一勺,烤箱都不预热就烤的。
也有用叉子压实了放冰箱冷藏了一夜拿出来烤的
配酸奶做早餐,配奶茶当下午茶,或者配白开水半夜喂完奶出来吃。都是大爱。
乱加坚果款
小贴士
我觉得这是一款没有任何限制的饼干,一切都可以随意调配,上述的食材也仅仅只是参考,重要的是心情。希望大家喜欢。
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