鸡腿菇切丁，鸡胸肉切丁拌适量盐、淀粉、胡椒粉，腌制十分钟
热锅烧油，爆香姜片
将肉丁倒入，中火炒散
炒散后加入鸡腿菇
中火持续翻炒，中间菇会出水
大约翻炒十分钟，水收干，加两勺酱油炒匀
在锅一旁加油，加一勺辣椒面，炒香
炒均匀，加两勺酱油
加芝麻
起锅就好啦～
