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菌菇类
减脂又健康的蘑菇鸡腿肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:06
•
阅读:7988
鸡肉属于白肉,蛋白质含量丰富,相对于红肉来说更健康,脂肪含量更低,非常适合减脂健身的朋友
用料
鸡腿肉
300g
白蘑菇
10个
青椒
4个
葱姜蒜
1组
料酒
1勺
盐
3克
老抽
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
减脂又健康的蘑菇鸡腿肉的做法
鸡腿肉丁加入料酒、姜丝、生抽和盐腌制10分钟
蘑菇洗净切片
青椒洗净切片
葱姜蒜备好
热锅放油加入葱姜蒜爆香
加入鸡腿肉翻炒
加入蚝油、生抽、老抽合一勺
加入蘑菇继续翻炒
加入青椒翻炒
加少许盐,出锅
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