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红烧鸡腿(香菇、面)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7950
自由发挥 官方让我发四个菜谱 敷衍一下

用料

鸡腿3只
香菇4朵
适量
干辣椒3~4个
各种炖肉调料/炖肉料包适量/1包

红烧鸡腿(香菇、面)的做法

  1. 鸡腿洗净划刀加葱姜料酒凉水下锅焯水

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤1
  2. 准备上图调料或者炖肉包 还有干辣椒

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  3. 焯出血沫捞出鸡腿洗净备用

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤3
  4. 热锅热油下调料炒香

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  5. 加入鸡腿

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  6. 依次放入:蚝油、老抽、红烧酱汁、料酒

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤6
  7. 炒匀加水适量 想多炖一会儿就多加点 但不要太多

    炖煮15~20分钟

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤7
  8. 加入香菇 也可以不切 都一样

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤8
  9. 加盐如图适量 炖煮5分钟

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  10. 加面 炖煮五分钟

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  11. 香喷喷的红烧鸡腿香菇面诞生了!
    我很喜欢在做这些菜的时候加主食进去、一锅出!

    红烧鸡腿(香菇、面)的做法 步骤11
  12. 红烧酱汁是这个牌子的!

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